Année : Septembre 2015 à mars 2016 Durée : Six mois

Client : DeLaval inc. / Ferme Morivan inc.

Financement : Conseil de recherche en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG)

Responsable(s) du projet :
Description :

La mammite cause des dommages considérables dans les troupeaux laitiers, puisqu’il s’agit d’une des infections les plus fréquentes et qu’elle engendre des coûts importants (traitement, perte de production, réforme prématurée, changement dans la qualité du lait, etc.). Avec l’arrivée des systèmes de traite automatisée, la diminution du contact avec les vaches rend plus difficile l’identification de celles nécessitant des soins particuliers. Cependant, au cours des dernières années, une grande variété d’outils automatisés permettant d’augmenter les performances des producteurs laitiers pour la détection des chaleurs, des troubles métaboliques et des infections ont été développés. Le Herd Navigator® est l’un d’eux. Introduit sur les fermes commerciales en 2010, il prélève automatiquement un échantillon de lait pendant la traite. Celui-ci est ensuite analysé pour y étudier différents paramètres, dont la concentration en lactate déshydrogénase (LDH). L’hypothèse selon laquelle l’activité de la LDH augmenterait lorsqu’une mammite survient est encore mal connue. Cependant, plusieurs études soutiennent que l’invasion massive de leucocytes et de macrophages se produisant dans la glande mammaire couplée à la destruction des cellules épithéliales modifierait la concentration des enzymes cytoplasmiques dans le lait, dont la LDH.

L’objectif principal de ce projet était d’établir le niveau de corrélation entre les profils quotidiens de cellules somatiques et de LDH entre le premier et le 30^e jour en lactation (JEL), soit la période où la vache est plus susceptible de faire une mammite.

Fiche du projet